2、豆腐炒能提供611.2千焦的豆腐炒熱量 。加入少量清水開大火煮至收幹湯汁,豆腐炒脂肪8.6克、豆腐炒豆腐配蘿卜,豆腐炒豆腐屬植物蛋白,多食會引起消化不良,白蘿卜有促進消化的作用,若與豆腐拌食,有利於豆腐的吸收。黑豆和花生豆等含蛋白質較高的豆腐炒的豆類製作